飲食問題，看似簡(jiǎn)單，無非一日三餐，實(shí)則很有學(xué)問。例如一年四季，各自不同，哪些季節(jié)吃哪些食物，頗有一番講究。安排合理，適時(shí)進(jìn)食對(duì)身體大有禪益，如果不明了各類食物的特點(diǎn)和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，胡吃亂嚼，非但不會(huì)有好處，可能還會(huì)對(duì)身體造成不必要的傷害。(1)春季膳食宣養(yǎng)肝…

合理膳食，是指飲食要平衡，包括營養(yǎng)搭配要平衡、一日三餐安排要合理、烹飪方法要科學(xué)。日常食物大體分為糧食類、肉類、豆類、蔬菜類、水果類。糧食類為主食；肉、豆、蔬菜類為副食；水果為佐食。平時(shí)要注意粗糧、細(xì)糧及各種營養(yǎng)的搭配，不可偏廢。“早飯宜好，午飯宜飽，…

皮蛋是我們生活中常見的食物，但是你知道皮蛋不能與什么同吃嗎?相信能詳細(xì)說出來的人并不多。皮蛋簡(jiǎn)介皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，是我國傳統(tǒng)的風(fēng)味蛋制品，不僅為 國內(nèi)廣大消費(fèi)者所喜愛，在國際市場(chǎng)上也享有的盛名。具特殊風(fēng)味，能促進(jìn)食欲。皮蛋不能與什么同吃堿性皮蛋直…

每天喝奶”如今已經(jīng)成為不少中國人的營養(yǎng)共識(shí)。但也有不少人認(rèn)為喝牛奶容易上火。在論壇上，中國居民膳食指南專家主任委員葛可佑教授指出：“任何食物吃多了都有不好的一面，但適量地飲用牛奶是不會(huì)上火的。可能有少數(shù)嬰兒剛開始飲用時(shí)由于各種原因而吸收不太好，但這種情…